{"title":"Discover Collection","description":"","products":[{"product_id":"benzinger-orange-naked","title":"Benzinger, ORANGE Blanc de Blanc, 2024","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW165215934 BCX0\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"92\" data-start=\"72\" data-section-id=\"f4xhph\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"381\" data-start=\"93\"\u003eReife Aprikose, Orangenschale und gelber Apfel treffen auf feine Kräuternoten und einen Hauch von schwarzem Tee. Durch den Maischekontakt erhält der Wein eine griffige Struktur und dezente Gerbstoffe, bleibt dabei aber frisch und saftig. Trocken, lebendig und mit langem, würzigem Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"417\" data-start=\"383\" data-section-id=\"1h31vhb\"\u003eWarum wir ihn ausgewählt haben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"723\" data-start=\"418\"\u003eDieser Orange Wine zeigt, wie zugänglich und unkompliziert Maischeweine sein können. Er bringt die zusätzliche Textur und Komplexität eines Orange Wines mit, ohne dabei schwer oder herausfordernd zu wirken. Genau die Art von Flasche, die Neugier weckt und gleichzeitig unglaublich viel Trinkfreude bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"740\" data-start=\"725\" data-section-id=\"ethgwl\"\u003ePerfekt für\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"741\"\u003eGemeinsame Abende mit Freunden, mediterrane Dinner oder für alle, die über klassischen Weißwein hinausgehen möchten. Ein Wein, der Gesprächsstoff liefert, aber vor allem Spaß macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"944\" data-start=\"924\" data-section-id=\"yawdcs\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1145\" data-start=\"945\"\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem Gemüse, orientalischen Gerichten, würzigen Tapas, gereiftem Käse, Pilzgerichten oder gebratenem Geflügel. Auch spannend zu fermentierten Speisen und asiatischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1164\" data-start=\"1147\" data-section-id=\"lozibn\"\u003eCross-Selling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1370\" data-start=\"1165\"\u003eWenn dir der gefällt: Cul Inquiet von La Forastera für noch mehr Struktur und Maischekontakt oder Grauburgunder Alte Reben „Geißkopf“ für eine etwas klassischere, aber ebenfalls charaktervolle Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1383\" data-start=\"1372\" data-section-id=\"1dr5t50\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1533\" data-start=\"1384\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1406\" data-start=\"1384\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"1418\" data-start=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1418\"\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja, minimal zugesetzt\u003cbr data-end=\"1463\" data-start=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1475\" data-start=\"1463\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e BIO Wein, Naturwein, Orange Wine\u003cbr data-end=\"1511\" data-start=\"1508\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1525\" data-start=\"1511\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nosh Food \u0026 Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49449908109659,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/5348\/3355\/files\/Untitled_1080x1080px_6.png?v=1744636805"},{"product_id":"berg-riesling-naturwein-2022","title":"Lesom, Berg, 2022","description":"\u003ch3 data-section-id=\"f4xhph\" data-start=\"43\" data-end=\"63\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"347\"\u003eReifer Pfirsich, Aprikose und kandierte Zitrone treffen auf Kräuter, nassen Schiefer und feine Rauchigkeit. Am Gaumen kraftvoll und präzise zugleich, mit dichter Frucht, salziger Mineralität und langem, komplexem Finish. Ein Riesling mit Tiefe, Spannung und beeindruckender Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1h31vhb\" data-start=\"349\" data-end=\"383\"\u003eWarum wir ihn ausgewählt haben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"721\"\u003eBerg zeigt die ernsthafte Seite der Mosel. Die Trauben stammen aus den steilsten und ältesten Schieferlagen des Weinguts und bringen genau die Konzentration und Mineralität mit, für die diese Region weltweit bekannt ist. Trotz seiner Komplexität bleibt der Wein immer elegant und animierend – ein Riesling, der mit jedem Glas mehr zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ethgwl\" data-start=\"723\" data-end=\"738\"\u003ePerfekt für\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"934\"\u003eBesondere Dinner, lange Abende mit Weinliebhabern oder Momente, in denen der Wein genauso viel Aufmerksamkeit verdient wie das Essen. Eine Flasche, die sich über Stunden im Glas weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yawdcs\" data-start=\"936\" data-end=\"956\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1137\"\u003ePasst hervorragend zu gebratenem Steinbutt, Hummer, Kalb, Geflügel mit cremigen Saucen, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch großartig zu asiatischer Küche mit feiner Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lozibn\" data-start=\"1139\" data-end=\"1156\"\u003eCross-Selling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1352\"\u003eWenn dir der gefällt: TAL für eine etwas zugänglichere Interpretation des Mosel-Rieslings oder Lesomnia Brut Nature, wenn du die gleiche Präzision und Mineralität als Schaumwein erleben möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1dr5t50\" data-start=\"1354\" data-end=\"1365\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1388\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003cbr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1419\"\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr data-start=\"1422\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1437\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e BIO Wein, Naturwein\u003cbr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1474\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e","brand":"Nosh Food \u0026 Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50580235452763,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/5348\/3355\/files\/5_fe572f9f-0659-4798-a2a3-53f84a13ce5d.png?v=1747303696"},{"product_id":"la-forastera-soltera-2023","title":"La Forastera, Soltera 2023","description":"\u003ch3 data-section-id=\"f4xhph\" data-start=\"55\" data-end=\"75\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"511\"\u003eSaftige Birne, gelber Apfel und etwas Zitruszeste, dazu feine Kräuterwürze und ein Hauch getrockneter Blüten. Durch den kurzen Schalenkontakt bringt der Wein zusätzlich leichte Gerbstoffe und Struktur mit. Frisch, lebendig und ungeschönt, mit einem trockenen, mineralischen Finish. Die Rebsorte Parellada sorgt für Frische und Trinkfluss, während die Maischestandzeit dem Wein mehr Tiefe verleiht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1h31vhb\" data-start=\"513\" data-end=\"547\"\u003eWarum wir ihn ausgewählt haben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"887\"\u003eSoltera zeigt genau das, was wir an La Forastera lieben: minimale Eingriffe im Keller, viel Charakter im Glas und dabei trotzdem unglaublich trinkig. Ein Naturwein, der spannend bleibt, ohne anstrengend zu sein. Die Art von Flasche, die sowohl Naturwein-Fans als auch neugierige Einsteiger begeistert. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ethgwl\" data-start=\"889\" data-end=\"904\"\u003ePerfekt für\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1121\"\u003eLange Sommerabende, Aperitif mit Freunden oder als Begleiter zu einem Tisch voller kleiner Gerichte. Besonders gut für alle, die Lust auf etwas mehr Textur und Persönlichkeit haben als bei einem klassischen Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yawdcs\" data-start=\"1123\" data-end=\"1143\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1263\"\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Tapas, geröstetem Blumenkohl, Sardinen, Manchego oder mediterranen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lozibn\" data-start=\"1265\" data-end=\"1282\"\u003eCross-Selling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1483\"\u003eWenn dir der gefällt: Cul Inquiet für noch mehr Struktur und Maischekontakt oder El Sogre Ancestral, wenn du die gleiche Handschrift als Pet Nat erleben möchtest. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1dr5t50\" data-start=\"1485\" data-end=\"1496\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1519\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003cbr data-start=\"1527\" data-end=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1550\"\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Nein, keine zugesetzten Sulfite (\u0026lt;10 mg\/l)\u003cbr data-start=\"1593\" data-end=\"1596\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1608\"\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e BIO Wein, Naturwein, Orange Wine\u003cbr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1658\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e","brand":"Nosh Food \u0026 Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50734231781723,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/5348\/3355\/files\/3_53324976-0ed0-4f76-9933-64c6df3010c1.png?v=1752743453"},{"product_id":"lesom-niveau-2023","title":"LESOM, Niveau 2023","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"141\"\u003eProdukttitel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"141\" data-end=\"144\"\u003eRiesling „Lesom Niveau“ – Weingut Lesom von Jessie \u0026amp; Phillip\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"216\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003eFrisch und klar, mit Zitrus, grünem Apfel und einem Hauch Steinobst.\u003cbr data-start=\"287\" data-end=\"290\"\u003eAm Gaumen lebendig, trocken und direkt, mit animierender Säure und einem sauberen, geradlinigen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"429\"\u003eWarum wir ihn ausgewählt haben\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003eEigentlich für die Gastro gemacht – aber genau deshalb so gut. Ein Riesling, der einfach funktioniert: präzise, trinkig und auf den Punkt. Dazu kommt der Vibe von Jessie und Phillip – jung, unprätentiös und einfach cool. Für uns ein echter No-Brainer mit starkem Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"739\"\u003ePerfekt für\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"739\" data-end=\"742\"\u003eEasy Drinking, Abende mit Freunden oder wenn man eine Flasche will, die schnell leer ist – im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"947\"\u003e\u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"871\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"871\" data-end=\"874\"\u003eSuper zu leichten Gerichten, asiatischer Küche, Snacks oder einfach solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"966\"\u003eCross-Selling\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"966\" data-end=\"969\"\u003eWenn dir der gefällt: andere trockene, unkomplizierte Rieslinge oder frische Weißweine mit ähnlichem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1094\"\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003eServiertemperatur: 8–10 °C\u003cbr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\"\u003eEnthält Sulfite: Ja\u003cbr data-start=\"1145\" data-end=\"1148\"\u003eWeintyp: Klassischer Wein, BIO Wein\u003cbr data-start=\"1173\" data-end=\"1176\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/p\u003e","brand":"Nosh Food \u0026 Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50746142654811,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/5348\/3355\/files\/4_c9d49574-43e4-4a19-ba1e-a5ffeaa6142c.png?v=1751886445"}],"url":"https:\/\/noshfoodandwine.de\/de\/collections\/discover-collection.oembed","provider":"Nosh Food \u0026 Wine","version":"1.0","type":"link"}