Geschmacksprofil
Saftige Kirschen, Brombeeren und Pflaumen treffen auf feine Noten von Vanille, Kakao und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit reifen Tanninen, ausgewogener Frische und einem langen, geschmeidigen Finish. Kraftvoll, aber niemals schwer.
Warum wir ihn ausgewählt haben
Dieser Crianza bringt genau das ins Glas, was wir an Ribera del Duero so schätzen: intensive Frucht, Eleganz und eine perfekte Balance zwischen Holz und Wein. Er ist zugänglich genug für den Alltag, besitzt aber gleichzeitig die Tiefe und Struktur, die man von einem hochwertigen Tempranillo erwartet.
Perfekt für
Gemeinsame Abendessen, Grillabende mit Freunden oder immer dann, wenn ein Rotwein gefragt ist, der viele Geschmäcker trifft. Eine Flasche, die sowohl Weinliebhaber als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Iberico-Schwein, Burgern, geschmortem Fleisch oder gereiftem Hartkäse. Auch wunderbar zu Pilzgerichten und mediterraner Küche.
Cross-Selling
Wenn dir der gefällt: Viyuela Reserva 2018 für mehr Komplexität und Reife oder Viyuela Gran Reserva 2016 für besondere Anlässe und lange Abende am Tisch.
Details
Serviertemperatur: 16–18 °C
Enthält Sulfite: Ja
Weintyp: Rotwein
Geschmack: Trocken