Geschmacksprofil
Fruchtig, ausgewogen und angenehm mild. Aromen von grünen Mandeln, frischem Gras und mediterranen Kräutern verbinden sich mit einer feinen Frische und einer dezenten Pfeffrigkeit im Abgang. Elegant und vielseitig, ohne dominant zu wirken.
Warum wir es ausgewählt haben
Ein gutes Olivenöl ist die Grundlage jeder mediterranen Küche. Mallafré produziert sein Olivenöl seit Generationen in Katalonien und setzt dabei auf Qualität statt Masse. Das Ergebnis ist ein ehrliches Olivenöl mit viel Charakter, das sowohl beim Kochen als auch pur überzeugt.
Perfekt für
Den täglichen Einsatz in der Küche, zum Verfeinern von Gerichten oder als Begleiter zu frischem Brot. Ein Produkt, das man ständig verwendet und dessen Qualität man bei jedem Tropfen schmeckt.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Salaten, Burrata, Tomaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, Pasta oder geröstetem Sauerteigbrot. Auch ideal als Finish für Suppen und mediterrane Gerichte.
Cross-Selling
Wenn dir dieses gefällt: Extra Virgen Olivenöl 2L Kanister für Vielverwender oder die Arbequina Oliven in Salz für den perfekten mediterranen Aperitif.
Details
Herkunft: Katalonien, Spanien
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Produkttyp: Extra Virgen Olivenöl
Geschmack: Fruchtig, mild, leicht pfeffrig