Geschmacksprofil
Wilde Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren treffen auf feine Noten von Brioche, Hagebutte und frischen Kräutern. Die Perlage ist elegant und präzise, während die fehlende Dosage die Frucht und Mineralität besonders klar zur Geltung bringt. Trocken, frisch und mit langem, animierendem Finish.
Warum wir ihn ausgewählt haben
Rosé-Sekt kann vieles sein – süß, laut oder beliebig. Dieser Rosé Brut Nature geht einen anderen Weg. Puristisch, elegant und kompromisslos trocken. Die perfekte Kombination aus feiner Frucht, Frische und Struktur macht ihn zu einem Schaumwein, den wir selbst immer wieder gerne öffnen.
Perfekt für
Aperitifs, Sommerabende, festliche Anlässe oder einfach für alle, die trockene Rosé-Sekte lieben. Eine Flasche, die genauso gut auf der Terrasse wie bei einem mehrgängigen Menü funktioniert.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tapas, Charcuterie oder gereiftem Ziegenkäse. Auch wunderbar zu mediterranen Vorspeisen und leichten Sommergerichten.
Cross-Selling
Wenn dir der gefällt: Marie Brut für eine klassische Alternative oder Riesling Kalkstein Brut für eine besonders mineralische Interpretation hochwertigen Sekts.
Details
Serviertemperatur: 6–8 °C
Enthält Sulfite: Ja
Weintyp: BIO Sekt
Geschmack: Brut Nature