Geschmacksprofil
Frischer grüner Apfel, Limette und saftige Birne treffen auf florale Noten und eine feine Schiefermineralität. Leichtfüßig und präzise, mit lebendiger Säure, viel Frische und einem salzigen, animierenden Finish. Ein Riesling, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Warum wir ihn ausgewählt haben
FLUSS verkörpert für uns die unkomplizierte Seite der Mosel, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Frisch, klar und unglaublich trinkfreudig – genau die Art von Wein, die sowohl alleine als auch am Tisch hervorragend funktioniert. Ein perfektes Beispiel dafür, wie spannend ein geradliniger Riesling sein kann.
Perfekt für
Aperitif in der Sonne, spontane Abende mit Freunden oder als Begleiter für leichte Gerichte. Die Flasche, die man öffnet und plötzlich feststellt, dass sie schneller leer ist als geplant.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Austern, Garnelen, Sushi, frischen Salaten, Ziegenkäse oder mediterranen Vorspeisen. Auch großartig zu Fischgerichten und leichter asiatischer Küche.
Cross-Selling
Wenn dir der gefällt: TAL für etwas mehr Tiefe und Struktur oder Strömung Pét Nat, wenn du die gleiche Frische und Mineralität mit feiner Perlage erleben möchtest.
Details
Serviertemperatur: 8–10 °C
Enthält Sulfite: Ja
Weintyp: BIO Wein, Naturwein
Geschmack: Trocken