Motzenbäcker, Riesling Kalkstein Brut
Geschmacksprofil
Zitrone, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Hefenoten, Brioche und einen Hauch von Kräutern. Die Perlage ist präzise und elegant, während die kalkgeprägte Mineralität für Spannung und Frische sorgt. Trocken, geradlinig und animierend mit langem, salzigem Finish.
Warum wir ihn ausgewählt haben
Dieser Sekt zeigt eindrucksvoll, warum Riesling zu den spannendsten Rebsorten für hochwertigen Schaumwein gehört. Die Kombination aus Frische, Mineralität und feiner Hefereife macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der weit über den klassischen Aperitif hinausgeht. Ein Sekt mit Charakter und Herkunft.
Perfekt für
Aperitif mit Freunden, festliche Anlässe oder als Begleiter eines ganzen Menüs. Die Art von Flasche, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Austern, Sushi, Ceviche, geräuchertem Fisch, Ziegenkäse oder feinen Vorspeisen. Auch großartig zu Spargelgerichten und leichter mediterraner Küche.
Cross-Selling
Wenn dir der gefällt: Lesomnia Brut Nature von LESOM für eine noch puristischere Riesling-Interpretation oder Blanc de Blanc Magnum von Motzenbäcker für mehr Cremigkeit und Fülle.
Details
Serviertemperatur: 6–8 °C
Enthält Sulfite: Ja
Weintyp: BIO Sekt
Geschmack: Brut